Ohak so'ndirilmagan va o'chirilgan ohaklarga bo'linadi. Söndürülmeyen ohakning asosiy komponenti kaltsiy oksidi (CaO) bo'lib, tarkibida yuqori kaltsiy karbonat (CaCO₃) bo'lgan ohaktoshni yaxshi shamollatiladigan ohak pechida 900 darajadan yuqori haroratda-kalsinlash natijasida olinadi. Bu gigroskopik va qurituvchi sifatida ishlatilishi mumkin, odatda mening mamlakatimda narsalar nam bo'lishining oldini olish uchun ishlatiladi.
Kaltsiy gidroksidi hosil qilish uchun so'nmagan ohak (CaO) suv bilan reaksiyaga kirishish jarayoni ohakni so'ndirish yoki hazm qilish deb ataladi. Suv bilan bu reaktsiya (ko'p miqdorda issiqlik chiqarish) yoki havodan namlikni singdirish, gidratlangan ohak deb ham ataladigan o'chirilgan ohak hosil qiladi. Söndürülmüş ohak bir litr suvda (20 daraja haroratda) 1,56 gramm eriydi. Uning to'yingan eritmasi ohak suvi deb ataladi, u gidroksidi bo'lib, havodagi karbonat angidridni so'rib, kaltsiy karbonat cho'kmasini hosil qiladi. Reaksiya mahsuloti, kaltsiy gidroksid, o'chirilgan ohak yoki gidratlangan ohak deb ataladi.
Ohakni so'ndirish katta miqdorda issiqlik chiqaradi va hajmini 1-2 marta oshiradi. Kaltsiy oksidi yuqori bo'lgan yaxshi kaltsiylangan ohak tezroq so'nib, ko'proq issiqlik chiqaradi va hajmini oshiradi. Qurilish maydonchalarida ohakni o'chirishning ikkita keng tarqalgan usuli - o'chirilgan ohak atala usuli va o'chirilgan ohak kukuni usuli. Söndürülmüş ohak so'ndirilgandan so'ng hosil bo'lgan ohak shlamida ohak zarralari juda nozik zarrachalari (diametri taxminan 1 mkm) va katta o'ziga xos sirt maydoni (10-30 m² / g) bo'lgan kaltsiy gidroksid kolloid tuzilishini hosil qiladi. Uning yuzasida qalin suv plyonkasi adsorbsiyalanadi, bu esa ko'p miqdorda suvni o'zlashtirishga imkon beradi va shu bilan kuchli suvni ushlab turish qobiliyatini namoyon qiladi. Aralash ohak hosil qilish uchun uni tsement ohakiga qo'shish ohakning ish qobiliyatini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Ohak quritish, kristallanish va karbonatlanish orqali qattiqlashadi. Havodagi karbonat angidrid miqdori pastligi va karbonatlanishdan keyin hosil bo'lgan qotib qolgan kaltsiy karbonat qobig'i tufayli karbonat angidridning kirib borishi va suvning bug'lanishiga to'sqinlik qiladi, qattiqlashuv sekinlashadi va qotib qolgan quvvat past bo'ladi. 1: 3 ohak ohak 28 kundan keyin faqat 0,2-0,5 MPa bosim kuchiga ega. Nam muhitda ohakdagi suv bug'lanib ketmaydi va karbonat angidrid ichkariga kira olmaydi, qattiqlashuvni to'xtatadi. Bundan tashqari, kaltsiy gidroksid suvda ozgina eriydi, bu esa qotib qolgan ohakning suv bilan aloqa qilganda erishi va parchalanishiga olib keladi. Shuning uchun, ohak uzoq vaqt namlik yoki suvga cho'mgan muhitda foydalanish uchun mos emas.
Qattiqlashuv jarayonida ohak ko'p miqdorda suvni bug'lanadi, bu esa sezilarli hajmning qisqarishiga olib keladi va qisqarish yoriqlarini quritishga moyil bo'ladi. Shuning uchun ohakni yolg'iz ishlatmaslik kerak; qisqarishni kamaytirish, tortishish kuchini oshirish va ohakni saqlash uchun odatda qum, qog'oz xamiri va kanop tolasi kabi materiallar bilan aralashtiriladi.
Ohak kuchli ishqoriylikka ega va xona haroratida shishasimon faol kremniy oksidi yoki faol alyuminiy oksidi bilan reaksiyaga kirishib, gidravlik mahsulotlar ishlab chiqarishi va tsement hosil qilishi mumkin. Shu sababli, ohak qurilish materiallari sanoatida muhim xom ashyo bo'lib qolmoqda.
Ohak atamasi odatda kaltsiy oksidiga suv qo'shish orqali ishlab chiqariladi. Kaltsiy gidroksidi nisbatan past eruvchanlikka ega bo'lgani uchun u ko'pincha kaltsiy gidroksidning suspenziyasiga olib keladi (ya'ni, erimagan kaltsiy gidroksidni o'z ichiga olgan suvli eritma). Ohak atalasi esa ohakni suv bilan suyultirish natijasida olingan loyqa suyuqlikdir (ohak massasidan taxminan 2,5-3 baravar).
